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Zuppa di Colazione con Uova e Gamberetti

Costo $5, salva $2

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Uova

    • 🥚 2 uova

  • Verdure

    • 🌱 1/2 tazza di cipollotti tritati

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1/4 cucchiaino di pepe bianco

  • Liquidi

    • 2 tazze di brodo di pollo

PASSI

1

Rompere le uova in una ciotola e sbatterle fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Portare a ebollizione il brodo di pollo in una pentola, aggiungere sale e pepe bianco per condire.

3

Versare lentamente le uova sbattute nel brodo bollente, mescolando delicatamente con un cucchiaio per creare fili di uovo.

4

Cospargere i cipollotti tritati, spegnere il fuoco e servire immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

110

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per arricchire il sapore, aggiungere un po' di olio di sesamo.I cipollotti possono essere sostituiti con altre erbe come il coriandolo per variare il gusto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.