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Insalata di uova con sedano

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 6 uova grandi
    • 2 gambi di sedano, finemente tritati
    • ½ tazza di maionese
    • 🧅 ¼ tazza di cipolla finemente tritata
    • ¼ cucchiaino di polvere di senape
    • 🧂 ⅛ cucchiaino di sale

PASSI

1

Metti le uova in una pentola media e copri con acqua fredda. Porta a ebollizione, togli dal fuoco e lascia le uova nell'acqua calda per 10 minuti. Rimuovi le uova dall'acqua calda; raffreddale sotto l'acqua fredda corrente e sbucciale.

2

Taglia le uova in una ciotola in entrambi i sensi usando un taglia-uova. Aggiungi sedano, maionese, cipolla, polvere di senape e sale; mescola per combinare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

313

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 29g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per facilitare la sbucciatura delle uova, aggiungi un pizzico di sale o uno spruzzo di aceto all'acqua bollente.Per una versione più cremosa, usa lo yogurt greco al posto della maionese.Servi su un letto di lattuga per un pranzo leggero e a basso contenuto di carboidrati.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.