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Torta senza uova, latte o burro

Torta senza uova, latte o burro

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco
    • 🧂 ½ cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di pimento in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • Ingredienti umidi

    • 2 cucchiai di strutto
    • 🍇 1 tazza di uvetta
    • 💧 1 ½ tazze di acqua

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi leggermente una teglia quadrata di 8 o 9 pollici.

2

In un pentolino a fuoco medio-alto, combina lo zucchero, lo strutto, la cannella in polvere, la noce moscata in polvere, il pimento in polvere, il sale, l'uvetta e l'acqua. Porta ad ebollizione e continua a far bollire per 5 minuti. Togli dal fuoco e lascia raffreddare.

3

Setaccia la farina, il lievito e il bicarbonato insieme. Aggiungi il composto di farina al composto di uvetta raffreddato. Mescola fino a quando non è appena combinato. Versa l'impasto nella teglia preparata.

4

Cuoci a 350°F (175°C) per 20 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

197

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 42g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Sostituisci lo strutto con l'olio di cocco per un'opzione di grasso più naturale.Aggiungi una spolverata di cardamomo o zenzero per un tocco di sapore.Assicurati che il composto bollito si raffreddi completamente per evitare di attivare prematuramente il lievito.Conserva la torta in un contenitore ermetico per mantenerne l'umidità fino a 3 giorni.