Melanzane con carne macinata e pomodoro in umido
Costo $8.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8.5
Melanzane con carne macinata e pomodoro in umido
Costo $8.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8.5
INGREDIENTI
Verdure
- 🍆 Melanzane 2 unità (affettate sottilmente)
- 🥕 Carota 1 unità (tritata)
- 🍅 Pomodori 2 unità (a cubetti)
- 🧅 Cipolla 1 unità (tritata)
Carne
- Carne macinata mista 250 g
PASSI
1
Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una pentola e rosolare la carne macinata.
2
Aggiungere la cipolla e la carota nella pentola e soffriggere fino a che diventano morbide.
3
Unire le melanzane e i pomodori, cuocere per altri 5 minuti.
4
Aggiungere 100 ml di acqua, coprire con il coperchio e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
300
Calorie
- 20gProteine
- 18gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
L'aggiunta di salsa di pomodoro rende il sapore più ricco.Può essere conservato in frigorifero e gustato il giorno seguente.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.