Riso stufato con melanzane e verdure
Costo $6.5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $6.5
Riso stufato con melanzane e verdure
Costo $6.5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $6.5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍚 Riso bianco 1 tazza
- Melanzana 1 pezzo (tagliata a pezzi)
Verdure
- 🧅 Cipolla 1 pezzo (affettata finemente)
- 🥕 Carota 1/2 pezzo (a fette)
PASSI
Riscalda l'olio in una pentola pesante e fai soffriggere le cipolle fino a renderle trasparenti.
Aggiungi le carote e le melanzane e soffriggi per altri 2–3 minuti.
Aggiungi il riso, mescola bene, poi aggiungi 1.5 tazze d'acqua e porta a ebollizione.
Copri la pentola con un coperchio, fai cuocere a fuoco basso per 15 minuti, spegni il fuoco e lascia riposare per 5 minuti prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
350
Calorie
- 10gProteine
- 55gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Aggiungere pomodori intensificherà ulteriormente il sapore.Perfetto per essere il piatto principale della tavola, soddisfacente come piatto unico.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero e riscaldati il giorno successivo per un pasto delizioso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.