CookPal AI
recipe image

Insalata di melanzane

Costo $3, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Verdura

    • 🍆 2 melanzane
  • Condimenti

    • 🍶 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 🧂 un pizzico di sale

PASSI

1

Tagliare le melanzane a fette sottili longitudinalmente.

2

Sbollentare le melanzane in acqua bollente per 2-3 minuti, quindi sciacquarle in acqua fredda e strizzarle per eliminare l'acqua.

3

In una ciotola, mescolare le melanzane sbollentate con salsa di soia, olio di sesamo, aglio tritato e sale. Mescolare bene.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

50

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Può essere conservato in frigorifero per 1-2 giorni ed è delizioso anche servito freddo.Se ti piace il piccante, puoi aggiungere peperoncino in polvere.Regola le proporzioni del condimento in base agli ingredienti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.