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Insalata di Melanzane

Costo $3, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍆 2 melanzane (a fette)
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • Un pizzico di semi di sesamo
    • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere

PASSI

1

Sbollentare le melanzane in acqua bollente per 3-5 minuti.

2

Scolare le melanzane quando sono morbide e metterle in una ciotola.

3

Mescolare uniformemente la salsa di soia, l'olio di sesamo, il peperoncino in polvere, l'aglio tritato e i semi di sesamo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

L'insalata di melanzane si può conservare in frigorifero e si abbina bene a piatti di carne freddi.Tostare leggermente i semi di sesamo prima dell'uso per migliorarne il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.