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Il famoso Fudge di Elisa

Costo $10.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 48 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Dolcificanti

    • 1 ½ tazze di zucchero bianco
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale

  • Latticini

    • 🥛 ⅔ di tazza di latte evaporato
    • 🧈 2 cucchiai di burro

  • Crema di Marshmallow

    • 1 barattolo (7 once) di crema di marshmallow

  • Cioccolato e Noci

    • 🍫 ¾ di tazza di gocce di cioccolato semidolce
    • ¾ di tazza di gocce di burro di arachidi
    • ½ tazza di noci pecan tritate

  • Aromi

    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Rivestite una teglia quadrata da 8 pollici con carta stagnola.

2

In un pentolino pesante a fuoco medio, unite lo zucchero, il latte evaporato, il burro e il sale. Portate ad ebollizione e lasciate bollire per 5 minuti.

3

Togliete dal fuoco e incorporate la crema di marshmallow, le gocce di cioccolato, le gocce di burro di arachidi, le noci pecan e la vaniglia. Continuate a mescolare finché la crema di marshmallow non si è sciolta e tutti gli ingredienti sono ben combinati.

4

Versate nella teglia preparata e mettete in frigorifero per 2 ore, fino a che non sarà solidificato.

5

Estraetelo dalla teglia, rimuovete la carta stagnola e tagliatelo a pezzi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

82

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Potete sostituire le gocce di burro di arachidi con gocce di cioccolato bianco o altri tipi di gocce per variare.Usate carta da forno invece della stagnola per una rimozione più facile e una pulizia migliore.Conservate la fudge in un contenitore ermetico in frigo per massimizzare la durata.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.