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Riso Enchilada

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🥩 450 grammi di macinato magro al 90%
  • Verdure

    • 🧅 1/2 tazza di cipolla
    • 🌽 1 lattina di mais intero, a basso contenuto di sodio
    • funghi, olive o qualsiasi verdura preferita
  • Condimento

    • 4 cucchiai di miscela di condimento per tacos
  • Cereali

    • 🍚 2 tazze di riso integrale, cotto
  • Latticini

    • 🧀 1/2 tazza di formaggio

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Cuocere la carne e la cipolla fino a quando i succhi della cipolla non saranno trasparenti.

3

Scolare il liquido e il grasso dalla carne e dalle cipolle cotte.

4

Aggiungere mais, condimento per tacos e riso.

5

Lasciare sobbollire per 10 minuti.

6

Aggiungere il formaggio grattugiato sopra; coprire e lasciar riposare per 5 minuti.

7

Refrigerare gli avanzi entro 2 ore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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307

Calorie

  • 21g
    Proteine
  • 33g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un piatto più piccante, aggiungi peperoncini jalapeños tritati o salsa piccante.Usa formaggio a basso contenuto di grassi per ridurre il contenuto di grassi se lo desideri.Congelare questo piatto per la preparazione dei pasti è facile; basta dividerlo in contenitori.Sostituisci la carne bovina con tacchino o pollo macinati per un'opzione proteica più leggera.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.