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Zuppa di pasta di peperoncino e funghi Enoki

Costo $6.5, salva $3.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍄 200g di funghi Enoki
  • Condimenti

    • 🌶 2 cucchiai di pasta di peperoncino
  • Altro

    • 💧 500ml di acqua
    • 🍢 150g di tofu

PASSI

1

Lava leggermente i funghi Enoki sotto acqua corrente e rimuovi la base.

2

Versa l'acqua in una pentola, portala a ebollizione, aggiungi la pasta di peperoncino e mescola bene.

3

Taglia il tofu in pezzi di dimensioni morso e mettilo nella pentola per farlo bollire insieme.

4

Aggiungi i funghi Enoki preparati e cuoci per altri 5 minuti prima di spegnere il fuoco.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con riso per un pasto più sostanzioso.Regola la quantità di pasta di peperoncino per ottenere il livello di piccantezza desiderato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.