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Frittelle di Funghi Enoki

Costo $5, salva $6.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍄 300g di funghi Enoki
    • 🥚 2 uova
    • 🌾 5 cucchiai di farina
  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • Un pizzico di pepe
    • Olio da cucina quanto basta

PASSI

1

Rimuovere la base dei funghi Enoki e tagliarli in piccoli pezzi.

2

In una ciotola, mescolare le uova, la farina, il sale e il pepe per preparare una pastella.

3

Aggiungere i funghi Enoki preparati alla pastella e mescolare bene.

4

Scaldare una padella con olio a fuoco medio e friggere un cucchiaio di pastella con funghi Enoki fino a doratura.

5

Metti le frittelle cotte su un piatto, sono pronte.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Anche riducendo i funghi Enoki, il sapore delle frittelle sarà comunque delizioso.Le frittelle avanzate possono essere conservate in frigorifero e riscaldate successivamente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.