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Insalata Europea

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 340 grammi di petto di pollo
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale
    • 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato
    • 2 cucchiaini di olio d'oliva
    • 🧅 3 cipolle verdi
    • 1 grande peperone giallo, tagliato a strisce
    • 🍅 16 pomodorini
    • 1 confezione da 280 grammi di insalata verde europea mista
    • 1 1/2 tazze di crostini
    • pepe macinato fresco, a piacere

PASSI

1

Metti tutti gli ingredienti per la vinaigrette in un frullatore, frulla fino a ottenere una consistenza liscia; metti da parte.

2

Condisci il pollo con sale e pepe.

3

Riscalda l'olio d'oliva in una grande padella.

4

Saltare il pollo fino a quando non è completamente cotto; rimuovere dalla padella e lasciare raffreddare.

5

Taglia le cipolle a fette.

6

Mescola le verdure tagliate con l'insalata verde europea.

7

Nei piatti da portata individuali, aggiungi sopra l'insalata il pollo e i crostini, condisci con la salsa e finisci con pepe macinato fresco, se desiderato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

240

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa insalata verde preconfezionata e verdure precotte per risparmiare tempo di preparazione.Prepara la vinaigrette in anticipo e conservala in frigorifero per comodità.Assicurati che il pollo sia completamente cotto fino a 74°C per la sicurezza alimentare.Servi l'insalata immediatamente dopo averla assemblata per il sapore più fresco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.