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Fantastico Filetto di Manzo

Fantastico Filetto di Manzo

Costo $25, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Main

    • 1 (3 libbre) arrosto di filetto di manzo
    • ¾ di tazza di salsa di soia
    • 🧈 ½ tazza di burro fuso

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Metti l'arrosto in una teglia da forno bassa di vetro. Versa la salsa di soia e il burro fuso sul filetto.

3

Cuoci in forno preriscaldato per 10 minuti, quindi gira l'arrosto e continua la cottura, ungendo occasionalmente fino a quando la temperatura interna dell'arrosto raggiunge i 140 gradi F (60 gradi C) per una cottura media (o fino al grado di cottura desiderato). Ci vogliono circa 35-40 minuti.

4

Lascia riposare la carne per 10-15 minuti prima di affettarla.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

591

Calorie

  • 67g
    Proteine
  • 2g
    Carboidrati
  • 33g
    Grassi

💡 Assicurati che il filetto di manzo raggiunga la temperatura interna desiderata per il grado di cottura preferito.Lascia riposare la carne prima di affettarla, poiché ciò aiuta a trattenere i succhi.Puoi abbinare questo piatto a verdure arrostite o purè di patate per un pasto completo.