Falso Pesto

Name: Falso Pesto
Total time: 5 min
Yield: 16 Porzioni
Ingredients: 4 tazze di spinaci novelli freschi; ½ tazza di noci pecan; 🧄 2 spicchi d'aglio; 🧀 1 tazza di formaggio Parmigiano; 🍋 1 cucchiaio di succo di limone; ½ tazza di olio extravergine di oliva; 🧂 1 pizzico di sale e pepe nero appena macinato a piacere

Costo $7, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

5 Min
16 Porzioni
$7

Falso Pesto

Costo $7, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

5 Min
16 Porzioni
$7

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 4 tazze di spinaci novelli freschi
- ½ tazza di noci pecan
- 🧄 2 spicchi d'aglio
- 🧀 1 tazza di formaggio Parmigiano
- 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
- ½ tazza di olio extravergine di oliva
- 🧂 1 pizzico di sale e pepe nero appena macinato a piacere

PASSI

Mescolate gli spinaci, le noci pecan, l'aglio, il formaggio Parmigiano e il succo di limone nella ciotola di un robot da cucina.

Versate l'olio d'oliva nel composto mentre si amalgama.

Condite con sale e pepe a piacere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

113

Calorie

3g
Proteine
1g
Carboidrati
11g
Grassi

💡 Potete sostituire le noci pecan con noci o mandorle come alternativa economica.Servite questo pesto con la pasta, spalmatelo sul pane o usatelo come salsa per verdure crude.Per conservare il pesto avanzato, riponetelo in un contenitore ermetico e copritelo con uno strato sottile di olio d'oliva per prevenire l'ossidazione.