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Maiale alla Griglia di Faye

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 210 Min
  • 11 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Spezie e Condimenti

    • 🧄 4 spicchi d'aglio, tritati
    • 🧂 2 cucchiaini di sale aromatico
    • 2 cucchiaini di pepe nero macinato
    • ⅛ cucchiaio di peperoncino in polvere
  • Carne

    • 3 chili di arrosto di spalla di maiale
  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla, tritata
  • Salse

    • 3 tazze di salsa barbecue

PASSI

1

Massaggia l'aglio, il sale aromatico, il pepe nero e il peperoncino sull'arrosto.

2

Metti l'arrosto in una grande pentola olandese; riempila a metà con acqua. Aggiungi la cipolla e porta ad ebollizione a fuoco alto.

3

Riduci il calore e fai sobbollire fino a quando la carne non si stacca dall'osso, circa 3-4 ore.

4

Metti l'arrosto caldo in una ciotola da portata e versa la salsa barbecue. Mescola bene.

5

Servi sui panini con insalata di cavolo a lato, se lo desideri.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 43g
    Proteine
  • 27g
    Carboidrati
  • 45g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, lascia riposare la carne con il condimento per un'ora prima della cottura.Servi con insalata di cavolo o cetrioli per bilanciare i sapori.Questo piatto si congela bene. Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico fino a 3 mesi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.