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Fettuccine Alfredo con Prosciutto

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 🍝 450 grammi di pasta fettuccine secca
  • Latticini

    • 🧈 1 cucchiaio di burro
    • 🥛 500 ml di panna da cucina
    • 250 grammi di formaggio Parmigiano grattugiato
  • Carne

    • 170 grammi di prosciutto cotto a cubetti

PASSI

1

Portate a ebollizione una pentola grande di acqua leggermente salata. Aggiungete la pasta e cuocete per 8-10 minuti o fino a quando sarà al dente. Scolate la pasta.

2

In una padella media a fuoco medio, fate sciogliere il burro. Aggiungete il prosciutto e cuocete per 1 minuto.

3

Aggiungete la panna e scaldate bene. Unite il Parmigiano e continuate la cottura fino a ottenere una salsa densa e liscia.

4

Unite la salsa con la pasta cotta. Mescolate fino a ricoprire uniformemente e servite subito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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516

Calorie

  • 17g
    Proteine
  • 43g
    Carboidrati
  • 32g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usate formaggio Parmigiano fresco grattugiato per il miglior sapore.Per una versione più leggera, sostituite la panna con latte intero o parzialmente scremato.Aggiungete funghi saltati, piselli o spinaci per ulteriori verdure.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.