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Fettuccine al burro all'aglio e alle erbe

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 6 once di pasta fettuccine secca

  • Salsa all'aglio alle erbe con burro

    • 🧈 1 cucchiaino di burro
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
    • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
    • 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
    • 1 cucchiaio di maggiorana fresca tritata (opzionale)
    • 1 cucchiaio di timo fresco tritato (opzionale)
    • 🧈 1 cucchiaio di burro
    • 🧂 ⅛ cucchiaino di sale
    • 1 pizzico di pepe nero macinato

PASSI

1

Portate a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata. Aggiungete la pasta fettuccine e cuocete per 8-10 minuti o fino a quando sarà al dente; scolate.

2

Nel frattempo, in un piccolo tegame a fuoco medio, fate sciogliere 1 cucchiaino di burro. Aggiungete l'aglio e cuocete per 30-60 secondi o fino a quando l'aglio comincia a dorarsi.

3

In una ciotola piccola, mescolate il prezzemolo, il basilico, la maggiorana, il timo, 1 cucchiaio di burro, il sale e il pepe nero macinato con l'aglio cotto; mescolate bene.

4

Condite la pasta cotta con il composto di burro all'aglio ed erbe e servite immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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189

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servite con formaggio Parmigiano grattugiato fresco per un tocco di sapore aggiuntivo.Abbinare la pasta con del pane caldo per renderla un pasto più sostanzioso.Le erbe secche possono essere utilizzate al posto delle erbe fresche, ma regolate la quantità poiché le erbe secche sono più concentrate.Per aggiungere verdure, aggiungete del broccolo al vapore o dei funghi saltati.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.