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Ciambelle soffici

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • ¾ di tazza di zucchero bianco
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
    • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
    • 1 cucchiaino di sale

  • Ingredienti liquidi

    • 🥛 ¾ di tazza di latte
    • 🥚 2 uova grandi, sbattute
    • 1 cucchiaio di burro o strutto
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Glassa

    • 1 tazza di zucchero a velo
    • 2 cucchiai di acqua calda
    • ½ cucchiaino di estratto di mandorla

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C). Ungi leggermente una teglia per ciambelle.

2

Mescola farina, zucchero, lievito, noce moscata, cannella e sale insieme in una ciotola grande. Incorpora il latte, le uova, il burro e la vaniglia. Sbatti fino a ottenere un composto ben amalgamato. Riempire ogni stampo per ciambelle preparato circa per 3/4.

3

Cuoci nel forno preriscaldato finché le ciambelle non tornano indietro quando toccate, da 8 a 10 minuti. Lascia raffreddare leggermente prima di rimuoverle dalla teglia.

4

Mentre le ciambelle si raffreddano, prepara la glassa: mescola lo zucchero a velo, l'acqua calda e l'estratto di mandorla insieme in una piccola ciotola. Immergi le ciambelle nella glassa al momento di servirle.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

196

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente per una migliore miscelazione.Non mescolare troppo l'impasto; potrebbe rendere le ciambelle dense.Glassa le ciambelle mentre sono calde per una finitura migliore.Puoi sperimentare con diverse guarnizioni come codette colorate, cocco grattugiato o cioccolato fuso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.