
Fondente per Ciliegie al Cioccolato
Costo $3.5, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 13 Min
- 40 Porzioni
- $3.5
Fondente per Ciliegie al Cioccolato
Costo $3.5, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 13 Min
- 40 Porzioni
- $3.5
INGREDIENTI
Base di Fondente
- 🧂 2 tazze di zucchero a velo setacciato
- 🧈 3 cucchiai di burro, ammorbidito
- 3 cucchiai di sciroppo di mais chiaro
- 🧂 ¼ cucchiaino di sale
PASSI
Setacciare lo zucchero a velo più volte in una ciotola per eliminare tutti i grumi.
Montare il burro, lo sciroppo di mais e il sale con un mixer elettrico alla velocità media fino a ottenere un composto leggero e spumoso, per circa 5 minuti.
Incorporare lo zucchero a velo setacciato fino a completo assorbimento.
Rovesciare il fondente su una superficie di lavoro cosparsa generosamente di zucchero a velo. Impastare fino a ottenere una consistenza liscia e lavorabile, per circa 5 minuti.
Dividere l'impasto a metà. Avvolgere ogni pezzo di impasto nella pellicola trasparente e lasciar raffreddare per almeno 30 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
36
Calorie
- 0gProteine
- 7gCarboidrati
- 1gGrassi
💡 Suggerimenti
Assicurarsi che lo zucchero a velo sia stato setacciato più volte per evitare grumi.Lasciare raffreddare il fondente abbastanza a lungo affinché diventi lavorabile ma non troppo duro.Sperimentare con estratti di aromi naturali se si desidera una variante del classico sapore del fondente.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.