Salsa Fra Diavolo Con Pasta
Costo $15, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 Porzioni
- $15
Salsa Fra Diavolo Con Pasta
Costo $15, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 4 cucchiai di olio d'oliva, divisi
- 🧄 6 spicchi d'aglio, schiacciati
- 🍅 3 tazze di pomodori pelati interi con liquido, tritati
- 🧂 1 ½ cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso tritati
- 🍝 1 confezione (16 once) di pasta linguine
- 🦐 8 once di gamberetti piccoli, sgusciati e disvenati
- 8 once di capesante
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
PASSI
Scalda 2 cucchiai di olio d'oliva e l'aglio in una grande padella a fuoco medio. Quando l'aglio inizia a sfrigolare, versa i pomodori e condisci con sale e fiocchi di peperoncino rosso. Porta a ebollizione, quindi cuoci a fuoco basso, mescolando occasionalmente, per 30 minuti.
Nel frattempo, porta a ebollizione una pentola grande di acqua leggermente salata. Cuoci la pasta per 8-10 minuti, o fino a quando sarà al dente; scola.
Scalda i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva in una grande padella a fuoco alto; aggiungi gamberetti e capesante. Cuoci, mescolando frequentemente, finché i gamberetti non diventano rosa, circa 2 minuti.
Aggiungi gamberetti e capesante al composto di pomodoro e mescola il prezzemolo. Cuoci finché la salsa non inizia a sobbollire, circa 3-4 minuti. Servi la salsa sulla pasta.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
335
Calorie
- 19gProteine
- 46gCarboidrati
- 9gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un extra di spezie, aumenta la quantità di fiocchi di peperoncino rosso o aggiungi un pizzico di salsa piccante.Usa frutti di mare freschi per il miglior sapore, ma gamberetti e capesante surgelati possono funzionare se correttamente scongelati.Guarnisci con altro prezzemolo o una spolverata di parmigiano grattugiato per un sapore e una presentazione aggiuntivi.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.