Lavarsi le mani con acqua e sapone.

Preriscalda la piastra a fuoco medio, o imposta una padella elettrica a 375 °F.

Metti uova, latte e vaniglia in una teglia per torte o in una ciotola poco profonda e sbatti con una forchetta fino a che non siano ben miscelati.

Ungere la piastra o la padella con uno strato sottile di olio o utilizzare uno spray antiaderente.

Immergi entrambi i lati di ogni fetta di pane nel composto di uova e cuoci sulla piastra o padella calda.

Cuoci ogni lato del pane fino a quando non diventa dorato, circa 4 minuti per lato.