Pilaf di riso ai funghi freschi

Name: Pilaf di riso ai funghi freschi
Total time: 20 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🧈 2 cucchiaini di burro; 🍄 1 confezione (8 once) di funghi freschi affettati; ¼ di tazza di peperone verde tritato; 🧅 2 cucchiai di cipolla tritata; 💧 1 ⅓ di tazza di acqua; 🍚 ⅔ di tazza di riso bianco; 1 cucchiaino di granuli di dado da pollo; 🧂 ⅛ di cucchiaino di sale; 🧄 1 pizzico di aglio in polvere; 1 pizzico di pepe nero macinato

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porzioni
$5

Pilaf di riso ai funghi freschi

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Main
- 🧈 2 cucchiaini di burro
- 🍄 1 confezione (8 once) di funghi freschi affettati
- ¼ di tazza di peperone verde tritato
- 🧅 2 cucchiai di cipolla tritata
- 💧 1 ⅓ di tazza di acqua
- 🍚 ⅔ di tazza di riso bianco
- 1 cucchiaino di granuli di dado da pollo
- 🧂 ⅛ di cucchiaino di sale
- 🧄 1 pizzico di aglio in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato

PASSI

Fai sciogliere il burro in una padella a fuoco medio. Aggiungi i funghi, il peperone e la cipolla; cuoci e mescola fino a quando non saranno teneri, circa 5 minuti.

Aggiungi l'acqua, il riso, i granuli di dado da pollo, il sale, l'aglio in polvere e il pepe nero; porta ad ebollizione.

Riduci il calore a medio-basso, copri e lascia sobbollire finché il liquido non sarà assorbito e il riso sarà tenero, da 14 a 16 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

4g
Proteine
28g
Carboidrati
3g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore aggiunto, usa brodo vegetale o di pollo invece dell'acqua.Sentiti libero di aggiungere un pizzico di paprika o peperoncino per una variante più piccante.Usa un mix di funghi come cremini e shiitake per un profilo aromatico più ricco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.