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Pollo Fritto

Costo $12, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🍗 1 (4 libbre) di pollo, tagliato a pezzi

  • Condimento

    • 🧂 Sale q.b.
    • 🧂 Pepe q.b.

  • Farina

    • 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi per la panatura

  • Olio

    • 2 litri di olio vegetale per friggere

PASSI

1

Scalda l'olio in una grande padella a fuoco medio.

2

Condisci i pezzi di pollo con sale e pepe a piacere.

3

Passa i pezzi di pollo nella farina per ricoprirli.

4

Metti i pezzi di pollo nella padella e friggi a fuoco medio fino a quando un lato non diventa dorato.

5

Gira il pollo e dorane l'altro lato fino a quando il pollo non è più rosa all'interno e i suoi succhi scorrono chiari.

6

Scola il pollo fritto su carta assorbente e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

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Calorie

  • 39g
    Proteine
  • 22g
    Carboidrati
  • 41g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che l'olio raggiunga i 350°F per ottenere risultati di frittura ottimali.Usa un termometro per carne per confermare che il pollo raggiunga una temperatura interna di 165°F.Servi con salse per intingolo come ranch, senape al miele o ketchup piccante per aggiungere sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.