Melanzane fritte
Costo $8, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $8
Melanzane fritte
Costo $8, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Verdure
- 1 melanzana (tagliata a fette rotonde)
Condimenti di base
- 🧂 Un pizzico di sale
Ingredienti per la frittura
- 1 tazza di farina
- 🥚 1 uovo (sbattuto)
- Olio per friggere quanto basta
PASSI
1
Taglia le melanzane a fette e salale per eliminare l'umidità in eccesso.
2
Copri le fette di melanzane con farina e uovo sbattuto.
3
Friggi le fette di melanzane in olio caldo fino a renderle dorate e croccanti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
200
Calorie
- 3gProteine
- 20gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Le melanzane fritte avanzate sono ottime come snack con salsa fredda.L'olio utilizzato può essere riutilizzato per altre ricette, non buttarlo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.