
Kimchi Fritto
Costo $3, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $3
Kimchi Fritto
Costo $3, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $3
INGREDIENTI
Verdure
- 1 tazza di kimchi, tagliata a pezzi delle dimensioni di un boccone
Oli e Condimenti
- ½ cucchiaino di olio di sesamo
- 1 ½ cucchiaini di aceto bianco
- 1 cucchiaio di zucchero bianco
PASSI
Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e aggiungi il kimchi tritato. Saltalo fino a quando non diventa fragrante e leggermente giallo, circa 300 secondi.
Aggiungi l'olio di sesamo e cuoci fino a quando il kimchi non sarà completamente rivestito, circa 150 secondi.
Versa l'aceto per ricoprire il fondo della padella. Aumenta leggermente il calore e porta l'aceto a ebollizione.
Aggiungi lo zucchero e riduci il calore a basso. Cuoci fino a quando lo zucchero si scioglie e il kimchi è dorato, circa 180 secondi.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
25
Calorie
- 1gProteine
- 5gCarboidrati
- 1gGrassi
💡 Servire caldo o freddo a seconda delle preferenze.Cospargere con semi di sesamo per un sapore e una consistenza aggiuntiva.Abbinare con barbecue coreano o riso bianco per un pasto soddisfacente.Stai attento durante la frittura per evitare di bruciare il kimchi.