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Cuoio di Frutta

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 16 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Dolcificanti

    • 🍬 1 tazza di zucchero

  • Liquidi

    • 🍋 ¼ tazza di succo di limone

  • Frutta

    • 🍎 4 tazze di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi
    • 🍐 4 tazze di pere sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi

PASSI

1

Preriscalda il forno a 65 gradi Celsius. Copri una teglia con uno strato di pellicola trasparente o carta da forno.

2

Nel contenitore di un frullatore, combina lo zucchero, il succo di limone, le mele e le pere. Copri e frulla fino a ottenere una purea liscia.

3

Distribuisci uniformemente la purea sulla teglia preparata. Posiziona la teglia sul ripiano superiore del forno e cuoci per 5-6 ore, lasciando la porta del forno parzialmente aperta.

4

Assicurati che la frutta sia asciutta quando la superficie non è più appiccicosa e può essere strappata come cuoio. Arrotola sulla pellicola trasparente e conserva in un barattolo ermetico.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

90

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 24g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa frutta matura per massimizzare dolcezza e sapore.Conserva la frutta secca in un luogo fresco e asciutto per un massimo di due settimane.Sperimenta diverse combinazioni di frutta come bacche o mango per sapori unici.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.