Salsa di Pomodoro del Giardino
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porzioni
- $5
Salsa di Pomodoro del Giardino
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 🧅 ½ cipolla dolce, tritata
- ½ peperone verde, tagliato grossolanamente
- ¼ di tazza di coriandolo fresco
- 5 fette di peperoncini jalapeño sottaceto, o a piacere
- 🍅 6 pomodori freschi, tagliati in quarti
Condimento
- 2 cucchiaini di olio d'oliva
- 2 cucchiaini di aceto di vino rosso
- 🍋 ½ lime, spremuto
- 🧂 ⅛ di cucchiaino di sale
PASSI
Metti la cipolla, il peperone, il coriandolo e i peperoncini jalapeño in un robot da cucina. Aziona a impulsi fino a quando non saranno finemente tritati. Aggiungi i pomodori; aziona a impulsi alcune volte fino a quando i pomodori saranno tritati grossolanamente. Trasferisci in una ciotola con coperchio aderente.
Mescola insieme l'olio d'oliva, l'aceto di vino rosso, il succo di lime e il sale in una piccola ciotola fino a quando il condimento sarà ben combinato.
Versa il condimento sopra il composto di pomodori; mescola bene. Copri e metti in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
30
Calorie
- 1gProteine
- 5gCarboidrati
- 1gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa pomodori maturi per un sapore migliore.Sentiti libero di regolare il numero di fette di jalapeño in base alla tua tolleranza al piccante.Per prepararlo in anticipo, conserva in frigorifero fino a 3 giorni in un contenitore ermetico.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.