Uova Strapazzate con Verdure e Aglio

Name: Uova Strapazzate con Verdure e Aglio
Total time: 12 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🥚 2 uova; 🥬 1 ciotola di verdure (come spinaci o bok choy); 🧄 2 spicchi di aglio tritati; 1 cucchiaio di olio d'oliva; 🧂 1/2 cucchiaino di sale; 1/4 cucchiaino di pepe

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

12.5 Min
2 Porzioni
$4

Uova Strapazzate con Verdure e Aglio

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

12.5 Min
2 Porzioni
$4

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🥚 2 uova
- 🥬 1 ciotola di verdure (come spinaci o bok choy)
- 🧄 2 spicchi di aglio tritati
Condimenti
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe

PASSI

Sbatti le uova con il sale fino a ottenere una consistenza uniforme.

Riscalda l'olio d'oliva in una padella e aggiungi l'aglio tritato per farlo soffriggere.

Aggiungi le verdure e salta per circa 2 minuti finché non diventano leggermente morbide.

Versa il composto di uova e mescola rapidamente fino a cottura completa. Cospargi di pepe e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

12g
Proteine
4g
Carboidrati
8g
Grassi

💡 Suggerimenti

Le verdure possono essere scelte in base alla stagione, come spinaci o bok choy.Durante la cottura delle uova, mescola rapidamente per evitare la formazione di grumi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.