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Melanzane Arrosto all'Aglio

Costo $6, salva $9

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍆 2 melanzane tagliate a metà
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 🧅 1/4 tazza di cipollotti tritati
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 🧂 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere

PASSI

1

Taglia le melanzane a metà e incidile con un motivo a griglia per favorire l'assorbimento dei sapori.

2

Spalma uniformemente olio d'oliva e salsa di soia sulle melanzane, quindi cospargi di aglio tritato e peperoncino in polvere.

3

Metti le melanzane in forno e cuoci a 200°C per 8 minuti, fino a quando la pelle è leggermente bruciata e l'interno è tenero.

4

Cospargi con cipollotti tritati prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il peperoncino in polvere può essere sostituito con cumino in polvere o aceto a seconda delle preferenze personali.Assicurati che le melanzane siano cotte fino a renderle tenere per ottenere il miglior sapore. Evita di bruciarle eccessivamente.Questo piatto può essere servito come portata principale o in abbinamento ad altri piatti principali.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.