CookPal AI
recipe image

Soffritto di ventricina all'aglio

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Carni

    • Ventricina 300g (affettata sottile)
  • Condimenti

    • 🧄 Aglio 2 spicchi (affettati sottili)
    • Salsa di soia 1 cucchiaio
    • 🧂 Sale q.b.
    • Pepe nero q.b.
    • Olio d'oliva 1 cucchiaio

PASSI

1

Tagliare la ventricina a fettine sottili e condirla con sale e pepe.

2

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

3

Soffriggere l'aglio, e quando sprigiona il suo aroma aggiungere la ventricina.

4

Una volta cotta la ventricina, aggiungere la salsa di soia e mescolare velocemente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Scegliere ventricina fresca per ottenere il miglior sapore.Conservare la ventricina avanzata in frigorifero per utilizzare in altre ricette.Mescolare leggermente durante la cottura per garantire una cottura uniforme.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.