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Arrosto della Georgia

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 270 Min
  • 8 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Manzo

    • 🐄 1 (2-pound) arrosto di manzo

  • Condimenti

    • 1 (1-ounce) bustina di salsa au jus
    • 1 (1-ounce) bustina di condimento ranch

  • Verdure

    • 🧅 1 (16-ounce) barattolo di cipolle sottaceto

  • Liquidi

    • 🥣 4 tazze di brodo di manzo a basso contenuto di sodio

  • Addensante

    • 🧈 1 cucchiaio di burro, a temperatura ambiente
    • 🌾 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi

PASSI

1

Aggiungi l'arrosto di manzo in una pentola lenta (non è necessario rosolarlo prima). Cospargi l'arrosto con la bustina di salsa au jus e la bustina di condimento ranch. Versa le cipolle sottaceto sopra l'arrosto.

2

Copri la pentola lenta; cuoci ad alta temperatura per 4-6 ore o a bassa temperatura per 6-8 ore.

3

A metà cottura, se hai bisogno di aggiungere del liquido, aggiungi il brodo di manzo secondo necessità.

4

Quando l'arrosto è tenero e si sfalda, rimuovilo per sminuzzarlo. Rimetti la carne sminuzzata nel liquido.

5

In una ciotola, schiaccia il burro con la farina per fare una pasta; mescola il composto di burro con la carne e il liquido per addensare la salsa. Continua a cuocere per 30 minuti, scoperto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

337

Calorie

  • 31g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi su riso, noodles, purè di patate o purè di cavolfiore per un pasto completo.Per una versione più leggera, puoi sostituire il purè di cavolfiore per una base a basso contenuto di carboidrati.Sminuzza la carne con due forchette per ottenere la consistenza desiderata.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.