CookPal AI
Muffin all'arancia e zenzero

Muffin all'arancia e zenzero

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 2 tazze di miscela per pan di zenzero
    • 1 tazza di cereali alla crusca

  • Ingredienti umidi

    • 🥚 1 uovo
    • 🥛 1/2 tazza di latte, 1%
    • 1/4 tazza di concentrato di succo d'arancia
    • 1/4 tazza di melassa
    • 1/4 tazza di olio vegetale

  • Aromi

    • 1 cucchiaino di scorza d'arancia
    • 1/2 tazza di uvetta

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Preriscalda il forno a 350 °F.

3

In una ciotola grande, unisci la miscela per pan di zenzero e i cereali alla crusca.

4

Sbatti leggermente l'uovo in un'altra ciotola.

5

Aggiungi l'uovo e gli altri ingredienti umidi alla miscela di pan di zenzero e cereali.

6

Mescola solo fino a quando non è combinato. Lascia riposare per 15 minuti.

7

Riempi 12 pirottini con l'impasto (stampi ben oliati o pirottini di carta), riempiendo ciascuno per 2/3.

8

Cuoci in forno per 15-20 minuti o fino a cottura completa al centro.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

168

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 28g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Usa pirottini di carta per ridurre i tempi di pulizia.Conserva i muffin in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana.Considera di sostituire il concentrato di succo d'arancia con succo d'arancia fresco per un sapore più leggero.Aggiungi noci o semi per aumentare il valore nutritivo e la consistenza.Ottimo per preparare la colazione durante settimane impegnative.