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Fettine di pancetta di maiale allo zenzero

Costo $7, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Carne

    • Pancetta di maiale 200g
  • Condimenti

    • 🍶 Salsa di soia 2 cucchiai
    • Zenzero grattugiato 1 cucchiaino
    • 🍬 Zucchero 1 cucchiaino
    • 🍶 Mirin 1 cucchiaio
  • Oli

    • Olio di semi 1 cucchiaino

PASSI

1

Tagliare la pancetta di maiale in pezzi di dimensioni adatte per essere consumati.

2

Mescolare salsa di soia, zenzero grattugiato, zucchero e mirin in una ciotola per preparare la salsa.

3

Scaldare l'olio di semi in una padella e soffriggere la carne a fuoco medio.

4

Quando la carne cambia colore, aggiungere la salsa e mescolare fino a farla aderire alla carne.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Prima di cuocere, spolverare leggermente la carne con amido di mais per far aderire meglio la salsa.Servire con cavolo tagliato a julienne come contorno per un tocco rinfrescante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.