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Pan di Zenzero I

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti per la Pasticceria

    • ½ tazza di strutto
    • ½ tazza di zucchero bianco
    • 🥚 1 uovo
    • ½ tazza di melassa leggera
    • 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 ¾ cucchiaino di sale
    • ¾ cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
    • ½ cucchiaino di cannella in polvere
    • 💧 ½ tazza di acqua

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi e infarina leggermente una teglia quadrata da 8 pollici.

2

Monta lo strutto e lo zucchero fino a renderli leggeri. Aggiungi l'uovo e la melassa e amalgama bene.

3

Setaccia insieme la farina, il sale, il bicarbonato di sodio, lo zenzero in polvere e la cannella in polvere.

4

Porta l'acqua a ebollizione e alternala con il composto di farina al composto cremoso, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

5

Versa il composto nella teglia preparata. Cuoci nel forno a 350°F (175°C) per 35-40 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

211

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, guarnisci il pan di zenzero con panna montata o un filo di miele.Assicurati che la teglia sia ben unta per evitare che si attacchi.Lascia raffreddare leggermente il pan di zenzero prima di servirlo per tagliarlo più facilmente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.