Insalata di spaghetti di soia
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $8
Insalata di spaghetti di soia
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- Vermicelli di soia 150g
- 🥒 Cetriolo 1 pezzo
- 🥕 Carota 1 pezzo
- Prosciutto 4 fette
Condimenti
- 🥢 Salsa di soia 2 cucchiai
- Aceto 2 cucchiai
- 🧂 Zucchero 2 cucchiaini
- Olio di sesamo 1 cucchiaio
PASSI
Reidratare i vermicelli di soia in acqua bollente, raffreddarli in acqua fredda e scolarli.
Tagliare a julienne o a fette sottili le verdure (cetriolo e carota).
Tagliare il prosciutto a strisce sottili.
Unire salsa di soia, aceto, zucchero e olio di sesamo per creare il condimento.
In una ciotola, aggiungere i vermicelli di soia, gli ingredienti e il condimento, quindi mescolare.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 5gProteine
- 35gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Assicurarsi di non reidratare eccessivamente i vermicelli nel'acqua bollente.Si può aggiungere sesamo o olio di peperoncino per un tocco di sapore.Raffreddare in frigo per circa un'ora per far amalgamare i sapori.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.