Zuppa di vermicelli di riso
Costo $7, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $7
Zuppa di vermicelli di riso
Costo $7, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $7
INGREDIENTI
Vermicelli di riso
- Vermicelli di riso 150g (essiccati)
Carne
- 🍗 Pollo 200g (tagliato a strisce)
Verdure
- 🥕 Carota 1 (affettata sottilmente)
- 🍄 Funghi shiitake 4 (affettati sottilmente)
- 🧅 Cipollotti 2 (tritati finemente)
Condimenti
- Brodo di pollo granulare 2 cucchiaini
- Salsa di soia 1 cucchiaio
- 🧂 Sale q.b.
PASSI
Versare dell'acqua in una pentola, portare a ebollizione e sciogliere il brodo di pollo granulare.
Aggiungere il pollo e cuocere per 2-3 minuti finché non è cotto.
Aggiungere le verdure (carote, funghi shiitake, cipollotti) e cuocere per altri 5 minuti.
Infine, aggiungere i vermicelli di riso e cuocere per circa 3 minuti, finché non diventano morbidi.
Condire con salsa di soia e sale, poi spegnere il fuoco.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 15gProteine
- 20gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Usare il brodo di pollo come base garantisce un sapore delicato.Si possono utilizzare altre verdure disponibili in frigorifero.I vermicelli di riso assorbono molta acqua, quindi è meglio gustarli appena sono pronti.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.