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Gnocchi con Salsa al Burro e Salvia

Costo $8, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 2 (12 once) confezioni di gnocchi di patate

  • Burro e Spezie

    • 🧈 ¼ di tazza di burro
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
    • 1 cucchiaino di salvia secca
    • 🧂 ¼ di cucchiaino di sale
    • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

  • Formaggio

    • ¼ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
    • 2 cucchiai di formaggio Parmigiano grattugiato

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Porta a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata a fuoco alto. Aggiungi i gnocchi e cuoci finché non vengono a galla, da 2 a 3 minuti; scola.

3

Fai sciogliere il burro in una padella a fuoco medio. Incorpora l'aglio e cuoci fino a quando diventa morbido e dorato, circa 4 minuti.

4

Incorpora la salvia e il sale. Aggiungi i gnocchi cotti, 1/4 di tazza di formaggio Parmigiano e il pepe; mescola delicatamente per combinare.

5

Cospargi con 2 cucchiai di formaggio Parmigiano per servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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768

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 62g
    Carboidrati
  • 52g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una maggiore consistenza e sapore, rosola leggermente i gnocchi prima di mescolarli con la salsa.Usa formaggio Parmigiano appena grattugiato per il miglior gusto.Aggiungi foglie di salvia fresca invece di quella secca per un sapore più vivace.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.