Raccogli tutti gli ingredienti.

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi una pirofila da 7x11 pollici. Metti il pane di mais sbriciolato in una grande ciotola.

Fai sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e il sedano e soffriggi fino a quando non diventano morbidi, circa 5-7 minuti.

Aggiungi la cipolla e il sedano soffritti al pane di mais sbriciolato. Incorpora il brodo di pollo, le uova, la salvia, il sale e il pepe fino a che non sono ben combinati. Versa il composto nella pirofila preparata.

Cuoci nel forno preriscaldato finché il composto non inizia appena a dorarsi ai bordi, circa 30 minuti.