Insalata di patate cremosa della nonna

Name: Insalata di patate cremosa della nonna
Total time: 35 min
Yield: 6 Porzioni
Ingredients: 🥔 1 ½ libbre di patate rosse, sbucciate; 1 tazza di sedano tritato; 🧅 ½ tazza di cipolla tritata; 1 ½ tazze di maionese; 1 cucchiaio di aceto bianco; 🟨 1 cucchiaio di senape gialla pronta; 🧂 1 cucchiaino di sale; ¼ cucchiaino di pepe nero macinato; 1 cucchiaino di paprika, o a piacere (Opzionale); 🥚 4 uova sode, tritate

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

35 Min
6 Porzioni
$10

Insalata di patate cremosa della nonna

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

35 Min
6 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Verdure
- 🥔 1 ½ libbre di patate rosse, sbucciate
- 1 tazza di sedano tritato
- 🧅 ½ tazza di cipolla tritata
Condimenti e Additivi
- 1 ½ tazze di maionese
- 1 cucchiaio di aceto bianco
- 🟨 1 cucchiaio di senape gialla pronta
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika, o a piacere (Opzionale)
Proteine
- 🥚 4 uova sode, tritate

PASSI

Mettere le patate in una pentola capiente e coprirle con acqua salata; portare a ebollizione. Ridurre il fuoco a medio-basso e far sobbollire fino a quando sono tenere, circa 20 minuti. Scolare e lasciare raffreddare abbastanza da poterle maneggiare, da 10 a 15 minuti. Tagliare a cubetti.

Mescolare la maionese, il sedano, la cipolla, l'aceto, la senape, il sale e il pepe in una ciotola capiente. Aggiungere le patate e mescolare per combinare. Incorporare le uova e cospargere con la paprika.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

538

Calorie

7g
Proteine
23g
Carboidrati
48g
Grassi

💡 Suggerimenti

Bollire le patate in acqua salata per migliorarne il sapore.Usa le patate rosse per la loro consistenza cremosa.Completa con altra paprika per un tocco di colore e sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.