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I Gingersnaps della Nonna

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 36 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Pasta per biscotti

    • 🧂 1 ½ tazze di zucchero bianco, diviso
    • ¾ di tazza di margarina
    • 🥚 1 uovo grande
    • ¼ di tazza di melassa
    • 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
    • 1 cucchiaio di zenzero in polvere
    • 🌰 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C).

2

Mescola insieme 1 tazza di zucchero e la margarina fino ad ottenere un composto liscio. Incorpora l'uovo e la melassa fino a completo amalgamento. Unisci farina, bicarbonato, zenzero, cannella e sale; mescola nella miscela di melassa per formare una pasta.

3

Forma delle palline di pasta di 1 pollice e rotola le palline nello zucchero rimanente di 1/2 tazza. Posiziona i biscotti distanziati di 2 pollici su teglie da forno non unte.

4

Cuoci nel forno preriscaldato per 8-10 minuti. Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per 5 minuti prima di trasferirli su una gratella per raffreddarsi completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

100

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per biscotti più morbidi, riduci leggermente il tempo di cottura e tieni d'occhio i bordi.Conservare in un contenitore ermetico per mantenere i biscotti freschi più a lungo.Se preferisci i biscotti più croccanti, cuoci leggermente più a lungo fino a quando i bordi non saranno dorati.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.