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La crostata di pesche della nonna

La crostata di pesche della nonna

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 10 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Latticini

    • ¾ tazza di burro non salato, ammorbidito
    • 1 tazza di latte

  • Frutta

    • 1 (15 once) lattina di pesche in sciroppo denso

  • Dolcificanti

    • 1 ½ tazze di zucchero bianco, diviso
    • ½ tazza di zucchero di canna

  • Spezie

    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
    • ¼ cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Ingredienti secchi

    • 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaio di lievito in polvere
    • 1 pizzico di sale

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Metti 1/2 tazza di burro in una pirofila.

2

Metti la pirofila nel forno in riscaldamento fino a quando il burro si scioglie. Rimuovi.

3

Mescola il burro rimanente di 1/4 di tazza, le pesche, 1/2 tazza di zucchero bianco, lo zucchero di canna, la cannella, la noce moscata e l'estratto di vaniglia insieme in una ciotola. Stendi sopra il burro fuso nella pirofila.

4

Mescola lo zucchero bianco rimanente di 1 tazza, il latte, la farina, il lievito e il sale insieme in una ciotola per ottenere una pastella liscia. Versa sopra il composto di pesche.

5

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura, circa 45 minuti. Lascia riposare per 10 minuti prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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359

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 57g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Per un sapore extra, cospargi dello zucchero a velo o della cannella aggiuntiva sopra prima di servire.Usa pesche fresche se disponibili per un sapore più vivace.Servi caldo con una pallina di gelato alla vaniglia per una combinazione classica.Questa ricetta è ottima per i pranzi comuni o le riunioni festive grazie alle sue porzioni generose.