La meravigliosa torta da picnic della nonna
Costo $12, salva $18
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 Porzioni
- $12
La meravigliosa torta da picnic della nonna
Costo $12, salva $18
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 tazza di zucchero bianco
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
Ingredienti umidi
- 🛢 1 tazza di olio vegetale
- 🥚 2 uova grandi
- 2 tazze di salsa di mele
Aggiunte
- 1½ tazze di noci tritate, divise
- ½ tazza di uvetta
- 🍫 1 tazza di gocce di cioccolato
- ½ tazza di zucchero di canna
PASSI
Preriscalda il forno a 350°F (175°C) e ungere una teglia da forno di 9x13 pollici.
Mescolare insieme tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero bianco, cannella, lievito in polvere, bicarbonato di sodio, sale e chiodi di garofano in una ciotola media fino ad ottenere un composto ben miscelato.
In una ciotola grande, sbattere insieme l'olio vegetale e le uova fino ad ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere la salsa di mele e mescolare bene.
Aggiungere il composto di ingredienti secchi agli ingredienti umidi e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio. Incorporare delicatamente 1/2 tazza di noci tritate e l'uvetta.
Versare l'impasto nella teglia preparata e livellare la superficie.
Preparare la copertura: combinare le restanti 1 tazza di noci, le gocce di cioccolato e lo zucchero di canna in una piccola ciotola. Distribuire uniformemente questo composto sopra l'impasto.
Cuocere la torta nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
269
Calorie
- 3gProteine
- 30gCarboidrati
- 17gGrassi
💡 Tostare le noci prima di incorporarle può intensificarne il sapore.Servire caldo o a temperatura ambiente per ottenere il miglior sapore.Questa torta può essere conservata in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni.