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Salsa Coney Classica del Nonno

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍖 1 chilo di macinato di manzo
    • 🧅 ½ tazza di cipolla tritata
    • 🍅 1 ½ tazze di ketchup

  • Condimenti e salse

    • 🍚 ¼ di tazza di zucchero bianco
    • ¼ di tazza di aceto bianco
    • 🟡 ¼ di tazza di senape gialla pronta
    • ¾ di cucchiaino di salsa Worcestershire
    • 🧂 ¾ di cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di semi di sedano
    • ⚫ ½ cucchiaino di pepe nero macinato

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Metti il macinato di manzo e la cipolla in una grande padella a fuoco medio-alto. Cuoci, mescolando per sbriciolare, fino a quando il manzo non sarà dorato; scola.

3

Trasferisci il manzo e la cipolla in una slow cooker e mescola il ketchup, lo zucchero, l'aceto e la senape. Condisci con la salsa Worcestershire, il sale, i semi di sedano e il pepe.

4

Copri e lascia sobbollire a fuoco basso per 3 ore prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

186

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una salsa più densa, riduci leggermente la quantità di ketchup.Servi la salsa Coney su hot dog grigliati in panini per un'esperienza autentica.La salsa può essere conservata in frigorifero fino a 5 giorni e riscaldata quando necessario.Usa macinato di manzo magro per ridurre il contenuto di grassi nella ricetta.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.