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Granny Cake

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 tazza di zucchero bianco
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 1 cucchiaino di sale

  • Ingredienti Umidi

    • 🥚 1 (20 once) barattolo di ananas frullato con succo
    • 2 uova grandi
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Topping

    • ½ tazza di zucchero di canna chiaro pressato
    • ½ tazza di noci tritate

  • Glassa

    • ½ tazza di burro non salato
    • ½ tazza di zucchero bianco
    • ½ tazza di latte evaporato
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Mescola insieme in una ciotola grande la farina, lo zucchero, il bicarbonato e il sale. Aggiungi l'ananas non scolato, le uova e la vaniglia fino a che non siano appena combinati. Versa in una teglia da forno 9x13 pollici non imburrata.

3

Mescola insieme in una piccola ciotola lo zucchero di canna e le noci. Spargi sopra l'impasto del dolce.

4

Inforna nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito, da 25 a 35 minuti.

5

Unisci burro, zucchero, latte evaporato e vaniglia in un pentolino su fuoco medio-basso. Cuoci, mescolando occasionalmente, fino a quando il burro si scioglie e lo zucchero si dissolve; il composto sarà sottile.

6

Rimuovi il dolce dal forno e immediatamente versa la glassa sulla superficie. Servi caldo o a temperatura ambiente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

182

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa ananas fresco tritato per un sapore più ricco se l'ananas in scatola non è disponibile.Fai attenzione a non mescolare troppo l'impasto per evitare una consistenza densa della torta.Servi con panna montata o gelato alla vaniglia per un tocco extra indulgente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.