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Granny's Swiss Steak

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 4 bistecche di cubo (4 once ciascuna)
    • 1 peperone verde, privato dei semi e tritato
    • 🧅 1 cipolla media, tritata
    • 🌱 1 gambo di sedano, tritato
    • 🍄 1 lattina (6 once) di gambi e pezzi di funghi, non scolati

  • Condimenti e salse

    • 🧂 ½ cucchiaino di sale, o a piacere
    • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato, o a piacere
    • ½ cucchiaino di origano secco
    • 🧂 Sale e pepe a piacere
    • 1 bustina (1 oncia) di zuppa di cipolle disidratata
    • 🍅 1 ½ tazze di succo di pomodoro
    • 1 tazza di ketchup

  • Altro

    • ¼ di tazza di olio vegetale
    • 🌾 ½ tazza di farina per tutti gli usi

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Riscalda l'olio in una grande padella a fuoco medio-alto. Impana le bistecche in un mix di farina, sale e pepe, poi rosolale nell'olio caldo.

2

Disponi le bistecche in una teglia da 9x13 pollici. Cospargi sopra il peperone verde, la cipolla, il sedano, i funghi, l'origano e la miscela di zuppa di cipolle. Mescola insieme il succo di pomodoro e il ketchup; versa il tutto nella teglia.

3

Inforna per circa 1 ora nel forno preriscaldato, o fino a quando la carne è cotta e la salsa si è addensata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

413

Calorie

  • 19g
    Proteine
  • 42g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con muffin al mais per un pasto ancora più confortante.Per ridurre il sodio, utilizza una miscela di zuppa di cipolle a basso contenuto di sodio e riduci il sale aggiunto.Questo piatto può essere preparato in anticipo e riscaldato per una facile pianificazione dei pasti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.