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Sandwich all'Insalata d'Uva e Anacardi

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Frutta secca e semi

    • 🌰 3/4 di tazza di anacardi tostati secchi
  • Latticini

    • 1 tazza di ricotta magra
  • Frutta

    • 🍇 1 1/2 tazze di uva rossa
  • Verdure

    • 🥬 1 gambo di sedano
    • 🌿 2 cucchiai di prezzemolo fresco
  • Condimenti

    • Pepe nero macinato a piacere
  • Verdure a foglia verde

    • 🥬 8 foglie di lattuga
  • Pane

    • 🍞 8 fette di pane integrale

PASSI

1

In una ciotola media, mescolare la ricotta, l'uva, il sedano, gli anacardi, il prezzemolo e il pepe nero macinato.

2

Tostare le fette di pane, se desiderato.

3

Distribuire 1/4 del composto di insalata su ciascuna delle 4 fette di pane.

4

Aggiungere due foglie di lattuga a ogni sandwich e coprire con la seconda fetta di pane.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

380

Calorie

  • 19g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Considera di aggiungere un cucchiaio di senape o maionese per un sapore extra.Questa ricetta funziona bene anche con altri tipi di verdure croccanti come peperoni a dadini.Per un'opzione senza glutine, sostituisci il pane integrale con pane senza glutine.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.