Insalata Greca Horiatiki
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $8
Insalata Greca Horiatiki
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Verdure
- 🍅 5 pomodori grandi
- 🧅 1 piccola cipolla rossa, affettata sottilmente
- 1 piccolo peperone verde, affettato (Opzionale)
- 🥒 ½ cetriolo medio, affettato (Opzionale)
Condimenti e Spezie
- 1 ½ cucchiaini di origano secco
- 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
Altro
- ¼ di tazza di olive nere greche
- 1 confezione (8 once) di formaggio feta
PASSI
Tagliare i pomodori a spicchi sopra una grande ciotola da portata in modo che eventuali succhi in eccesso finiscano nella ciotola insieme agli spicchi di pomodoro. Aggiungere le fette di cipolla e l'origano, quindi condire abbondantemente con sale; mescolare per combinare. Lasciare riposare i pomodori a temperatura ambiente fino a quando non avranno rilasciato i succhi, almeno 20-30 minuti o fino a 2 ore.
Mescolare il peperone, il cetriolo e le olive poco prima di servire. Completare con il formaggio feta e condire con un filo d'olio d'oliva.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
233
Calorie
- 7gProteine
- 14gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa pomodori rossi maturi per il miglior sapore e succo.Servi l'insalata con pane croccante per assorbire i succhi.Se possibile, usa l'origano fresco per un risultato più aromatico.Sentiti libero di omettere o sostituire gli ingredienti opzionali a seconda della disponibilità o delle preferenze.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.