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Gazpacho Verde

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Base

    • 🍈 2 tazze di melone tagliato a dadini
    • 🧅 1 piccola cipolla, tritata
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
    • 🥒 1 cetriolo, tagliato a dadini
    • 🥑 1 avocado, sbucciato e privato del nocciolo
    • 🌶 1 jalapeño, privato dei semi e tagliato a dadini
  • Liquidi e Acidi

    • ¼ di tazza di aceto balsamico bianco
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di lime fresco
  • Condimento

    • 🧂 Sale q.b.
    • Pepe nero q.b.

PASSI

1

Unisci melone, cetriolo, cipolla, avocado, jalapeño, aglio, aceto, succo di lime, sale e pepe in un frullatore.

2

Frulla fino a ottenere una consistenza liscia.

3

Regola i condimenti se necessario.

4

Metti il composto frullato in frigorifero prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

276

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un tocco più piccante, lascia i semi nel jalapeño.Usa ingredienti freddi per rendere il gazpacho ancora più fresco e rinfrescante.Accompagna con pane croccante o cracker per aggiungere texture e ottenere un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.