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Uova Strapazzate con Tofu e Cipollotto

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 cipollotto (tritato)
    • 1/2 panetto di tofu (circa 150g)
    • 🥚 2 uova
  • Condimenti

    • 🧂 Un pizzico di sale
    • Un pizzico di pepe nero
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Sbriciola il tofu e trita il cipollotto.

2

Scalda l'olio d'oliva in una padella e fai soffriggere prima il cipollotto per liberare il suo aroma.

3

Aggiungi il tofu e condiscilo con un pizzico di sale e pepe mentre lo cuoci a fuoco medio.

4

Sbatti le uova e mescolale delicatamente con il tofu mentre si cuociono.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi una goccia di salsa di soia per un sapore più complesso.Puoi aggiungere verdure per una maggiore consistenza e nutrienti (es. carote, zucchine).

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.