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Pollo alla griglia con riso di cavolfiore

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Portata principale

    • 🍗 Petto di pollo 2 pezzi (circa 250g)
    • 🥦 Cavolfiore 1 testa (tritato finemente)
    • Olio d'oliva 2 cucchiai
    • 🧄 Aglio 2 spicchi (tritato)
    • 🧂 Sale 1/2 cucchiaino
    • Pepe nero q.b.
    • 🧈 Burro 10g

PASSI

1

Cospargere entrambi i lati del petto di pollo con sale e pepe nero e lasciarlo riposare per 5 minuti.

2

Riscaldare l'olio d'oliva in una padella e cuocere il pollo su entrambi i lati a fuoco medio finché non diventa dorato.

3

In un'altra padella, sciogliere il burro e soffriggere l'aglio fino a far sprigionare il profumo.

4

Aggiungere il cavolfiore tritato, cospargere di sale e cuocere a fuoco medio per 5 minuti finché non diventa morbido.

5

Affettare il petto di pollo cotto e disporlo insieme al riso di cavolfiore sul piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 40g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per risparmiare tempo, puoi utilizzare il riso di cavolfiore congelato.Per ottenere un petto di pollo ancora più succoso, puoi marinarlo in yogurt o soluzione salina prima di cuocerlo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.